Dal '900 ad oggi

Cose buone di una volta

una tradizione famigliare

A Betega

A Betega,
il nostro angolo in piazza castello

Abbiamo scelto questo nome perché nel dialetto locale significa, bottega, negozietto, proprio come quelli che una volta servivano le genti del paese nel borgo antico. E proprio come "e vege beteghe" (le vecchie botteghe) vogliamo ricreare quel clima di amicizia, di confidenza, e di abitudinarietà che una volta, era la base fondamentale che animava il commercio delle piccole comunità. "A betega" è un piccolo locale ricavato in un garage della villetta che lo sovrasta in cima al paese. La sua posizione è invidiabile perché da li ci si affaccia come da una terrazza, sul famoso scoglio del "Porteghetto" e sul mare. Alle sue spalle gli fa da cornice il bellissimo giardino della casa, non che il suo orto rigoglioso. Abbiamo scelto di esporre i nostri prodotti in un ambiente semplice e frugale, cercando di abbellirlo con gli oggetti usati dai nostri nonni per la raccolta delle olive.

Un posto di primo piano hanno vecchie fotografie, nelle quali sorridono le persone a noi care sullo sfondo di scorci di cervo dei primi del '900. Naturalmente fanno da padrone di casa le bottiglie di olio extravergine di oliva taggiasca, che è anche un ingrediente essenziale dei vasetti con i prodotti tipici della Riviera Ligure qui esposti. Non mancano alcuni assaggi di vini locali del nostro entroterra scelti tra i migliori e curati da imprenditori giovani come noi. In ultimo potrete trovare prodotti per l'igiene della persona rigorosamente a base di olio di oliva. Limoni, ortaggi e frutta di stagione delle nostre campagne danno un tocco di colore e una fragranza che vi rimarranno impressi.